La percepción del consumidor en cuanto a la leche ecológica se asocia con la suposición de que ésta difiere de la producida convencionalmente, lo que justifica el mayor precio de…
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En el artículo del anterior Boletín de Anembe se hizo un breve resumen sobre los mecanismos inductores a las resistencias, así como a las evidencias con las que contamos que…
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La llegada de los terneros al cebadero constituye una importante fuente de estrés y su adaptación a la alimentación del cebadero supone un importante desafío. Éste será aún mayor cuanto…
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El gran dilema de la “vaca en transición” es que debe satisfacer el rápido aumento de las necesidades de nutrientes para la síntesis de leche, que a su vez, deben…
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La mastitis tiene un impacto económico importantísimo en la industria láctea, tanto en la granja como en la industria, pudiendo dar lugar a problemas de menor calidad del producto, requisitos…
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Hasta hace pocos años, suplementar la ración del ganado de carne con proteína cruda (PC) no era una práctica común debido a su coste. Estas dietas podrían exceder los requerimientos…
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Debido al tipo de placenta en el bovino hay una transferencia mínima de inmunoglobulinas de la vaca al ternero antes del parto. La mayoría de las inmunoglobulinas se absorben desde…
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El virus de la diarrea vírica bovina (VDVB) provoca infinidad de pérdidas económicas en las explotaciones bovinas. La vacunación no es totalmente eficaz debido a varios factores como son:…
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Resumen En el trabajo se estudió el efecto de la edad de castración, nivel de proteína en la dieta y ratio lisina/metionina (lys/met) en la misma, sobre las características…
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El rendimiento reproductivo ha disminuido en líneas generales en las últimas décadas, lo que implica cambios en la ciclicidad, el comportamiento estral y la fertilidad. Una producción de leche alta,…
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Introducción El periodo de transición es uno de los periodos más críticos en la vida de una vaca de producción lechera. En los primeros 20 días posparto la vaca…
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Fº Javier Diéguez,1),2), Eduardo Yus,1), Mª Isabel Carnero,3), Carmen Eiras,3), Ignacio Arnaiz,3) 1)Unidad de Epidemiología y Sanidad Animal (Facultad de Veterinaria), Instituto de Investigaciones y Análisis Alimentarios, USC 2)Departamento de…
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Resumen A lo largo de los últimos meses, en el marco del Plan Nacional de Investigación de Residuos (PNIR), se han dado casos de explotaciones de ganado vacuno en las…
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Durante el postparto las vacas sufren una situación metabólica complicada, ya que las demandas energéticas superan la capacidad de ingesta dando lugar a un estado de balance energético negativo (BEN).…
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La ingesta materna de nutrientes durante la gestación afecta el desarrollo de la placenta y del feto. Dado que las ovejas se han usado como modelo en el desarrollo fetal…
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