La microbiota se define como el conjunto de microorganismos que se localizan de forma normal en los tejidos sanos de los animales (piel, mucosas etc.) y que establecen con su…
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A medida que el sector ganadero busca reducir sus emisiones de carbono para 2050 y poder cumplir con los objetivos del Acuerdo de París, las entidades comerciales y el sector…
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Introducción Un hemograma completo puede ser un complemento importante de la exploración física en rumiantes y puede utilizarse para indicar ciertos procesos patológicos cuando los hallazgos de la exploración son…
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INTRODUCCIÓN La ganadería de vacuno se ha caracterizado por ser un sistema ligado a la tierra, donde las excreciones del ganado han sido utilizadas tradicionalmente para abonar los pastos y…
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Alteración del ciclo del N y emisiones de amoniaco El nitrógeno es un elemento esencial para la vida ya que forma parte de las proteínas y del ADN de todos…
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IS THE PROCROSS SYSTEM A PROFITABLE ALTERNATIVE FOR INTENSIVE DAIRY FARMS WITH HIGH MILK PRODUCTION? Rocío Manteiga Souto1, Uxía Yáñez Ramil2, Jacobo Alvárez Torres3, Juan José Becerra González4, Ana Isabel…
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Objetivos Describir la variación de los valores nutricionales de la ración suministrada en pesebre y del concentrado distribuido en robot en ganaderías del noroeste de la península con sistemas de…
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Objetivo La provisión adecuada de alimentos es uno de los principales objetivos de los ganaderos para garantizar la salud y la correcta producción de sus animales. En las ganaderías convencionales,…
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1. INTRODUCCIÓN La acidosis ruminal subaguda (SARA) puede ocurrir como consecuencia de alimentar con raciones de alta energía al ganado lechero. Durante la SARA, la tasa de producción de ácidos…
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Introducción El ensilado de maíz entero (WPCS) es la fuente de forraje predominante para los rumiantes en todo el mundo, debido a su potencial alto rendimiento de materia seca (MS)…
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El almidón es un nutriente denso en energía compuesto por unidades de glucosa unidas por un enlace glucosídico α-1,4. Típicamente, la mayor parte del almidón de la dieta es fermentado…
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INTRODUCCIÓN La formulación de dietas de ganado lechero con aminoácidos (AA) ha sido un enfoque importante de los nutricionistas lecheros durante los últimos años. Gran parte de la investigación se…
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¿Qué es el estrés metabólico? El estrés metabólico puede definirse en términos generales como un desequilibrio en la homeostasis fisiológica de un organismo como consecuencia de la utilización aberrante de…
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Resumen El efecto del consumo de proteína en diferentes aspectos de la salud ha centrado el foco de la comunidad científica en los últimos años. Estudios sobre el balance nitrogenado…
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El primer alimento de la ternera neonata es fundamental para la supervivencia y salud (Yang, Zou, Wu, Li, & Cao, 2015). La baja transferencia de inmunidad pasiva está asociada con…
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