Resumen La incidencia de los agentes zoonóticos en los purines de vacuno de leche fue estudiada en relación a la edad de los animales que aportaban sus deyecciones al estercolero…
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Odón Sobrino. Jefe de Área de Gestión Ambiental del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El medio ambiente se incluye, junto con la salud animal y la sanidad humana, dentro…
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RESUMEN El nitrógeno, como elemento clave de las proteínas y los aminoácidos, es fundamental en la nutrición animal e influye en la producción y calidad de los productos, en la…
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La normativa medioambiental de la Unión Europea en relación con la ganadería se basa en un conjunto de directrices y regulaciones que buscan promover prácticas sostenibles, reducir las emisiones contaminantes…
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El conocimiento de las emisiones en la ganadería y la existencia de mejores técnicas disponibles (MTD) para reducirlas, junto con las obligaciones legales de los ganaderos respecto a la aplicación…
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Antecedentes El aumento de la producción ganadera ocurrido en los últimos tiempos, se ha asociado a la modernización, la intensificación y el incremento del tamaño de las explotaciones. Esto supone,…
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INTRODUCCIÓN La UE dispone desde hace mucho tiempo de una legislación que combate la contaminación por nutrientes en el agua, el aire y las emisiones industriales. Sin embargo, los niveles…
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INTRODUCCIÓN La ganadería de vacuno se ha caracterizado por ser un sistema ligado a la tierra, donde las excreciones del ganado han sido utilizadas tradicionalmente para abonar los pastos y…
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Alteración del ciclo del N y emisiones de amoniaco El nitrógeno es un elemento esencial para la vida ya que forma parte de las proteínas y del ADN de todos…
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----------------------------------- INTRODUCCIÓN El establo con encamado de compost (Compost Bedded Pack Barn) es un sistema de estabulado para vacas lecheras que consta de una zona amplia y abierta de descanso,…
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----------------------------------- RESUMEN La concentración y la digestibilidad ruminal del almidón en las raciones para vacas en lactación tienen importantes efectos sobre la productividad. El almidón es más fácil de digerir…
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----------------------------------- El objetivo de esta investigación fue evaluar la aplicación de la estrategia de agrupamiento nutricional (NGS) para mejorar la precisión y reducir los costes de la alimentación de las…
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La producción de vacuno lechero es una actividad estratégica en Galicia tanto por el valor económico generado, directa e indirectamente, como por su contribución a la ocupación en el…
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Introducción El uso de modelos informáticos como herramienta de los nutricionistas para evaluar o formular raciones para el ganado lechero es una rutina y una práctica muy aceptada en la…
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Mensajes para llevar a casa La alimentación con raciones más bajas en proteína cruda proporciona una oportunidad de mejorar la rentabilidad y reducir la excreción de nitrógeno al medio ambiente…
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