Tradicionalmente, la evaluación de los alimentos por parte del laboratorio se ha visto como una fuente de información para los programas de equilibrio o diseño de las raciones. Aunque éste…
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Introducción Las micotoxinas son metabolitos secundarios tóxicos producidos por hongos, en especial algunas especies pertenecientes a los géneros Aspergillus, Penicillium, Fusarium y Claviceps. Los hongos son ubicuos y la…
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Las dos crisis sufridas en los costes de las materias en los últimos 5 años, la del 2007 al 2008 y la del 2012 al 2013, ha traído como consecuencia…
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Introducción Los minerales traza son conocidos por ser esenciales en la nutrición animal porque desempeñan un papel principal en la salud, la reproducción y la productividad. Los elementos traza…
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Cuando hablamos de gestionar la alimentación de una granja de vacuno de leche, a menudo caemos en el error de que es suficiente con un buen nutrólogo, entendiendo como tal…
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Evaluar la calidad de forraje para vacas lecheras de alta producción es un reto. El éxito de la ración de vacuno lechero, independientemente de la etapa de lactancia, depende en…
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James K. Drackley, Ph.D. Departmento de Ciencias Animales Universidad de Illinois en Urbana-Champaign, USA e-mail: drackley@illinois.edu Introducción Demasiadas explotaciones lecheras continúan luchando con una alta incidencia de problemas metabólicos y…
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