INTRODUCCIÓN Los sistemas de producción de ganado bovino constituyen la base de sustentación de unas 1400 millones de personas en todo el mundo, y representan aproximadamente el 40 % del…
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El estudio aborda la percepción de la viabilidad económica de los métodos sostenibles para el control de las infecciones por helmintos en rumiantes en pastoreo. Estas infecciones constituyen uno de…
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RESUMEN Los productores de vacuno de carne deben abordar el desarrollo de las novillas de reposición de manera planificada e intencional si se pretende mantener la productividad del rebaño y…
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Introducción El vacuno de carne en Galicia se sostiene sobre un modelo mayoritariamente extensivo o semi-extensivo, con un fuerte componente de trabajo familiar, una base territorial significativa y una orientación…
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RESUMEN La gestión de la reproducción es un componente crítico para la sostenibilidad de los sistemas de producción de vacuno de carne y la viabilidad económica de las explotaciones de…
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Introducción Para conocer el coste del minuto veterinario facturable, debemos conocer la totalidad de costes indirectos, esto es, todos los costes que se van a incluir en el “servicio veterinario”.…
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Nuestros conocimientos sobre la caracterización, digestión y utilización de los carbohidratos de la dieta (CHO) ha cambiado a lo largo de los últimos 100 años, como han mostrado recientemente Hall…
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INTRODUCCIÓN La UE dispone desde hace mucho tiempo de una legislación que combate la contaminación por nutrientes en el agua, el aire y las emisiones industriales. Sin embargo, los niveles…
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----------------------------------- La mastitis clínica bovina es una enfermedad altamente prevalente y crea una carga económica indiscutible en la industria láctea (Heikkila et al., 2012, Rollin et al., 2015, Taponen et…
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El manejar una granja lechera es lo mismo que manejar cualquier otro negocio, el cual tiene ingresos, gastos y un margen neto al final de los mismos. Estos ingresos se…
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Henk Hogeveen Chair group Business Economics, Wageningen University, Wageningen, The Netherlands and Department of Farm Animal Health, Faculty of Veterinary Medicine of Utrecht University, Utrecht, The Netherlands Resumen La salud…
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Cuando a finales del año pasado Luís Ortega , como presidente del comité científico me propuso preparar la conferencia inaugural para este XVI Congreso de ANEMBE en Ávila , respondí…
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INTRODUCCIÓN Los sistemas de producción de ganado bovino constituyen la base de sustentación de unas 1400 millones de personas en todo el mundo, y representan aproximadamente el 40 % del…
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