Julio Benavides Silvan Instituto de Ganadería de Montaña (CSIC-Universidad de León). León La glándula mamaria de los rumiantes es un órgano altamente especializado cuya función principal es la producción…
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INTRODUCCION La calidad del agua en rumiantes es a menudo descuidada. Los rumiantes a diferencia de los monogástricos cerdos, aves… tienen una alta capacidad de resistencia a una deficiente…
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Resumen El destete es una práctica ganadera necesaria que implica factores estresantes relacionados con la nutrición, la sociabilidad, la actividad física y la psicología de los terneros de carne lechales,…
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Resumen Se determinó el desarrollo del vínculo vaca-cría después del parto y la inmunidad pasiva de terneros de vacas de los genotipos vacuno carne × vacuno carne (por sus…
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Introducción El periodo de transición de las vacas lecheras está marcado por importantes cambios físicos y fisiológicos. Esta presentación se centra en la dinámica del calcio, la relación de…
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Introducción La espectroscopia infrarroja con transformada de Fourier (FTIR) es una herramienta poderosa para analizar la leche. A través de la generación de resultados espectrográficos, FTIR puede utilizarse para…
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Ajustar la diferencia catión-anión en la dieta para reducir la hipocalcemia La hipocalcemia clínica es común en las vacas lecheras que inician su segunda o sucesivas lactancias en las horas…
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La producción de calostro y de leche de transición impone una gran y repentina demanda de Ca por parte de la glándula mamaria. Esto ocasiona una disminución en la…
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El período de transición en las vacas lecheras se define como el tiempo comprendido entre 3 semanas antes del parto y 3 semanas después del parto, que se caracteriza…
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El retículo-rumen alberga una gran diversidad de microbiota procariota (bacterias, arqueas y virus) y eucariota (protozoos y hongos) que permite a los rumiantes digerir alimentos fibrosos y sintetizar proteína…
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Los rumiantes representan un tracto digestivo muy evolucionado, caracterizado por la presencia de una fermentación microbiana ruminal, que les permite digerir alimentos fibrosos que pueden ser utilizados por especies…
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Los programas de mejora genética se estructuran en una serie de etapas que incluyen la definición de los objetivos de selección, la recolección de datos, el establecimiento de los criterios…
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Visión General e Importancia Cuando se desea evaluar el estado nutricional del hato, la evaluación de la ración es esencial. Sin embargo, en la evaluación de la ración se puede…
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Los períodos de déficit de nutrientes son frecuentes en las vacas nodrizas. Estos pueden ser causados por la disminución en la calidad y en la oferta de los forrajes. La…
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Tal y como se ha indicado anteriormente, el artículo 25 del Reglamento (UE) 2016/429 plantea la responsabilidad que tienen los ganaderos de cumplir con la realización, por parte de su…
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