¿Qué es el estrés metabólico? El estrés metabólico puede definirse en términos generales como un desequilibrio en la homeostasis fisiológica de un organismo como consecuencia de la utilización aberrante de…
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En la actual situación socioeconómica, el público tiene una gran influencia sobre el mercado de los productos de origen animal actuando como ciudadanos, influyendo en las políticas gubernamentales manifestando la…
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El estrés térmico es uno de los problemas más costosos de la industria láctea en varios países. Los rebaños afectados por el estrés por calor han disminuido el número de…
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El período de transición es una fase crítica en el ciclo de producción de vacas lecheras. El estado de salud durante este período dictará el desempeño reproductivo y de lactancia…
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Nacido en una granja lechera en Luxemburgo de padres holandeses. 16 noviembre 1964. Graduado como veterinario en la Universidad de Utrecht. Durante mis estudios viajé mucho y aprendí a hablar…
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Resumen Los sensores ofrecen al ganadero la posibilidad de monitorear permanentemente el comportamiento de sus vacas, lo cual brinda opciones adicionales para la intervención oportuna. En el proyecto intitulado “El…
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EFFECT OF COMFORT FACILITIES ON INDICATORS OF ANIMAL WELFARE AND DAIRY FARM PROFITABILITY Verdes S1, Trillo Y2, Becerra JJ1, Peña AI1, Cainzos JM3, García PJ1, Quintela LA1 Para obtener la…
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Resumen El sistema inmune está regulado genéticamente y tiene la capacidad de diversificar rápidamente su respuesta dependiendo de la naturaleza del patógeno, mediante el uso de un gran número de…
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Introducción El ganado lechero es manejado por humanos en la mayoría de granjas a lo largo del mundo, al menos dos veces al día. Esta interacción diaria entre humanos y…
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Introducción Un título alternativo para esta presentación podría ser: Reservas de grasa - ¿cómo gestionar un recurso valioso? La mayoría de las vacas lecheras en transición tienen periodos de…
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Introducción Este estudio, comisionado por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), tuvo como objetivo caracterizar las granjas lecheras de pequeña escala en Europa (SSDF por sus siglas en…
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Introducción La producción láctea en la Argentina hace prácticamente 10 años que no aumenta “no acompañando ni siquiera el crecimiento demográfico del país”. Teniendo en la década del 90…
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Cows in pasture-based systems of milk production generally have better welfare that those in confinement systems. However, abolition of the EU milk quota and subsequent intensification in the dairy…
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El objetivo final de este estudio es describir los métodos de identificación de vacas enfermas postparto, para evaluar y promover nuevas estrategias de control que puedan mejorar el uso…
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Introducción En general, el principio para mantener a los terneros vivos y sanos es minimizar la presión infecciosa y maximizar la resistencia del ternero. En varios trabajos se han revisado…
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