La mayoría de nutricionistas reconocen que los granos de destilería con solubles (DDGS) son una fuente de grasa y proteína. Como resultado, los investigadores se han enfocado en la…
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Introducción La producción de granos de destilería en los EEUU en 1996 fue de 1 millón de toneladas métricas. En 2016, la producción esperada de granos de destilería será de…
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Resumen Las emisiones de metano del ganado rumiante contribuyen a las emisiones antropogénicas globales totales de los gases de efecto invernadero. Hemos revisado las estrategias de dieta y sistemas de…
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Resumen El consumo de productos lácteos se asocia muchas veces con efectos negativos debido a sus elevados niveles de ácidos grasos saturados. Sin embargo, estudios recientes han mostrado que los…
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RESUMEN Los esfuerzos para reducir la huella del carbono de la producción de leche mediante la selección y el manejo de vacas de bajas emisiones requieren medidas precisas y a…
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RESUMEN El objetivo de este estudio era examinar el efecto de la sustitución del ensilado de maíz convencional (CCS, por sus siglas en inglés) por un ensilado de maíz de…
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https://goo.gl/xqUUwl RESUMEN El objetivo era evaluar el efecto del suplemento de ácidos grasos (FA) esenciales, principalmente ácido linoleico, a vacas preparto durante los 2 últimos meses de gestación y a…
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RESUMEN La suplementación profiláctica de Ca inmediatamente tras el parto es una estrategia común para la prevención de hipocalcemia clínica y subclínica en vacas lecheras parturientas. El objetivo de este…
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RESUMEN Varios estudios y un metaanálisis de 2013 proponen que un incremento en la alimentación con leche o sustitutos de leche a terneros neonatos puede mejorar la posterior producción de…
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RESUMEN El éxito económico de los rebaños lecheros depende en gran medida de la obtención de gestaciones en una fase temprana de la lactancia. Nuestro objetivo en este estudio fue…
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La percepción del consumidor en cuanto a la leche ecológica se asocia con la suposición de que ésta difiere de la producida convencionalmente, lo que justifica el mayor precio de…
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Introducción El hambre, la saciedad y el balance energético se regulan mediante un sistema neuroendocrino integrado a nivel hipotalámico. Este sistema consiste en una compleja red de circuitos neurohormonales, que…
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La llegada de los terneros al cebadero constituye una importante fuente de estrés y su adaptación a la alimentación del cebadero supone un importante desafío. Éste será aún mayor cuanto…
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Los objetivos más importantes en la recría son reducir la edad al primer parto y asegurar un nivel productivo de leche máximo. La tasa de crecimiento en periodos tempranos tiene…
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Las vacas lecheras experimentan un estado de balance energético negativo (BEN) cuando los requerimientos energéticos superan la capacidad de ingesta, mostrando una elevación de ácidos grasos no esterificados (NEFAs por…
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