RESUMEN para Conocer el Manejo Sanitario y la Dinámica de las Infecciones Mamarias en las Explotaciones de Leche de Producción Ecológica, se Ha Llevado a Cabo un Seguimiento Mensual del Manejo General y Sanitario de 5 Rebaños durante 2 Años, Tomándose Muestras Mensuales de Leche a Nivel de Tanque, de Cada Vaca y de Cuarto, Independientemente de su Estado Sanitario. En el Estudio se Ha Llevado a Cabo el Análisis de 8.518 Muestras de Leche de Cuarto, 2.170 Muestras de Leche de Vaca y 120 Muestras de Leche de Tanque, Procedentes de 160 Vacas Incluidas en el Estudio a lo Largo de – C. ORALES, C. 2009.

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