Antes y después de la COVID-19 Queridos Socios: Me toca escribir un nuevo editorial en un periodo que está siendo algo excepcional para toda la humanidad y que todos recordaremos. Nadie podía…
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Eugenio Parente, Annamaria Ricciardi y TeresaZotta International Dairy Journal Volumen 107, Agosto 2020 https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2020.104714 El número de estudios que utilizan métodos de secuenciación de alto rendimiento (HTS, por sus siglas…
Karl Nuss, Michael Haessig y Judith Mueller. Journal of Dairy Science. Mayo 2020. https://doi.org/10.3168/jds.2019-18024 La alta prevalencia de las lesiones de las pezuñas en las vacas lecheras requiere investigación y…
Julien Soulat, Emilie Knapp, Nassim Moula, Jean-Luc Hornick, Céline Purnelle e Isabelle Dufrasne Animals 2020, 10(5), 803 https://doi.org/10.3390/ani10050803 En las vacas lecheras, el manejo del periodo seco debería optimizar la…
M. Wieland, S. Shirky, G. Gioia, A. Sipka, P.D. Virkler, D.V. Nydam, N. Älveby e I.R. Porter Journal of Dairy Science https://doi.org/10.3168/jds.2020-18219 Durante el ordeño mecánico de las vacas, las…
Angela Calvo y Gianfranco Airoldi Animals 2020, 10(5), 795. https://doi.org/10.3390/ani10050795 El dimensionado de los sistemas de ordeño de vacas es un tema recurrente de estudio, pero nadie ha tratado sobre…
Marina Lomónaco, Mariana Sowul, Gerónimo Gutiérrez, Dario Malacari, Irene Álvarez, Natalia Gabriela Porta, Osvaldo Zabal y Karina Trono. Journal of Dairy Science. Mayo 2020. https://doi.org/10.3168/jds.2019-17854 La presencia del virus de…
Brooklyn K. Wagner, Mary Caitlin Cramer, Heather N. Fowler, Hannah L. Varnell, Alia M. Dietsch, Kathryn L. Proudfoot, Jan Shearer, Maria Correa y Monique D. Pairis-Garcia. Animals 2020, 10(5), 770….
La toma de conciencia sobre el impacto de los diferentes hábitos de consumo en el calentamiento global puede llevar a algunas personas a cambiar sus comportamientos. Antonio Jiménez Ceva Salud Animal antonio.jimenez@ceva.com Algunos colectivos, basados en…
Mejorar la calidad de la carne es un objetivo importante tanto desde el punto de vista nutricional del consumidor como del valor comercial para los productores. T. Castro1, A. Cabezas2, J….
El granuloma umbilical es un proceso poco frecuente caracterizado por un cuadro inflamatorio crónico y proliferativo de los remanentes umbilicales secundario a una onfalitis Med. Vet. Tomás Trucco1 y Fernando Valtchef Marinoff2…
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