SEMINARIO: INICIACIÓN A LA GESTIÓN TÉCNICO-ECONÓMICA DE EXPLOTACIONES DE VACUNO LECHERO 

Coordinador: Manuel Vicente Morales: oceva.m@colvet.es

Fecha:18 de abril de 2012

Horario: 09:30 – 20:00

Lugar: Palacio de la Magdalena

Sala: SANTO MAURO

Plazas: 50 (por orden de inscripción)

Precio: Socios ANEMBE: 236€                 No socios: 283€

El seminario está orientado a todos aquellos veterinarios que tengan inquietud por comenzar a desarrollar tareas de gestión y asesoramiento en explotaciones de vacuno lechero.

El objetivo principal es analizar los parámetros técnico-económicos más importantes en las diferentes áreas de la producción lechera, incidiendo en aquellos que tienen más repercusiones en los resultados económicos de la explotación.

Se analizarán todos aquellos factores que influyen en la evolución de éstos parámetros, debatiendo sobre los  valores medios, valores óptimos y medidas correctoras a aplicar.

Todos los  ponentes son veterinarios prácticos con dilatada experiencia en el trabajo a pie de granja.

Por último se discutirá sobre la figura de veterinario asesor como organizador de tareas y coordinador de equipos humanos dentro de las granjas.

Programa:

• 09:00-09:30 Entrega de documentación y Presentación del Seminario.
• 09:30-10:30 Cuestiones básicas sobre Instalaciones y organización de granja. (Manuel Morales).
• 10:30-11:30 Calidad de leche: obtención, análisis de datos y medidas correctoras. (Luis Miguel Jiménez)
• 11:30-12:00 Pausa-café.
• 12:00-13:00 Cálculo y Análisis de Parámetros Reproductivos más importantes. (Susana Astiz).
• 13:00-14:00 Estrategias para mejorar índices reproductivos.(García Veterinarios SLP)
• 14:30-16:00 Comida
• 16:00-17:00 Valoración de la locomoción en Vacuno lechero. (Rubén Laria)
• 17:00-18:00 Aspectos básicos en la alimentación del vacuno lechero. (Diego Martínez del Olmo)
• 18:00-18:30 Pausa-café
• 18:30-19:30 Como hacer gestión económica en granja. (Octavi Fargas)
• 19:30-20:00 Mesa Redonda y Cierre del Seminario.